杨巧兰做的是芋头蒸腊肉，炒了个空心菜。这会儿饭和芋头还没蒸好，空心菜已经炒好了，锅也空了出来。

他便在锅里倒了些油，等烧热之后把饴糖放进去炒。

等炒出糖色之后，他才把切好的板栗放入爆炒几分钟，然后加水没过板栗，等边武继续烧火熬煮。

芋头和饭蒸好之后，板栗还差些火候，边武便添了些硬柴进去，一家人去吃饭了。

邵景易边吃边往灶房跑，等那板栗煮好之后，他又添了些柴火进去，进行最后的收汁阶段。

当锅盖再次被打开的时候，香味便扑面而来，锅里红褐色的板栗上面沾满了油亮的糖壳，先前切开的裂缝变得更大，露出了里面泛着金黄的果肉。

【作者有话说】

1：引用自鲁迅的《纪念刘和珍君》

试探

边栗正坐在堂屋的板凳上剥栗子吃, 糖炒栗子放了一会儿没那么烫，这会儿吃着正好。

焦糖的甜香味混合着板栗的果香，香得人食指大动。

突然他便感觉有什么东西从自己的脚下经过, 低头一看竟然是那只玉面狸。

杨巧兰也顺着边栗的视线低头：“诶？怎么跑出来了。”

边栗一抬头，就对上了靠在门边往这里看的邵景易的视线，心下也就明白过来罪魁祸首是谁。

邵景易：“把它放出来走动走动。”

玉面狸一直在边栗的脚下来回转, 边栗正低头想再看看它想干什么，玉面狸就沿着他的裤腿，直接爬上膝头，还往桌上张望。

边栗便从筲箕里拿了颗糖炒栗子递给它，它伸出两只爪子抱住，一溜烟地从桌上跑下去，躲到了角落里咔嚓一声咬开了外壳，开始吃了起来。

三两下把这颗栗子吃完，又跑了回来，把前爪搭到了边栗膝盖上, 一副还要再来几颗的样子。

杨巧兰看着都没忍住笑出了声，从桌上拿了一颗栗子，像是逗小孩一样在玉面狸面前轻晃，成功把这小东西的注意力给吸引走了。

杨巧兰怕被咬，便直接放在了板凳上，玉面狸一刻没犹豫, 直接抱着就跑了。

“这小东西还挺机灵的。”杨巧兰笑道，“阿栗, 你们打算什么时候把它送出去。”

玉面狸还比较小, 最好的去路就是送到富贵人家那边当宠物。

它在家里也呆了好些日子, 这个年纪的玉面狸正是和人建立感情的最佳时候, 如果错过了，就不好卖了。

卖不掉自家又养出感情了，那就只能自己养了。

边栗：“过两天去县城看看。”

杨巧兰看见跑过来的玉面狸，又给它拿了两颗栗子，才继续道：“也不错，县城的富贵人家多，能给它找个好去处。”

边栗和邵景易打算去县城看看，一方面是为了给这小东西找合适的主人，另一方面也是要把那白色竹鼠处理了。

镇上的规模和经济难免受限，处理这些稀有的东西，还是县城更合适。

下午邵景易他们又接着给板栗剥壳，上次从山上采回来的核桃被堆在院子里，这会儿外皮也已经腐烂了，要抓紧时间处理。

外皮腐烂了就可以很容易把核桃的那层青皮给去掉，不过要带上厚实的粗布手套，不然手上沾上汁水，就洗不掉了。

邵景易他们忙活了大半下午，才把核桃和板栗处理完。

剥完外皮之后的板栗，有九十来斤，核桃是从山上摘的，只有十四斤。

往年边家日子过得紧，打下来的板栗都是拿去镇上卖的，今年打算给走得近的村里人，还有周边的邻居送点。

边家是外来户，村里没什么亲戚，因为边猎户沉默寡言常年在山里打猎，赵氏也疯了好些年了，所以村里熟识的人家真的不多。

邵景易问了问边猎户，最后只定下来了周围离得近些的邻居，远些的只定了里正、周长胜、周长林他们家，以及边猎户和赵氏之前的好友，周长松家直接就省掉了。

关系不那么近的每家给三斤，走得近些的给五斤，里正的要多些，六斤板栗加上四斤核桃。这样算来算去，板栗直接就送出去了一半。

按需分装好之后，一家人便分头去送。

金婆子站在门口，看着从隔壁郭婶儿家出来的杨巧兰，不屑地撇了撇嘴：“呸，当谁稀罕你这点板栗。”

要说离得最近的，先得数金家，然后才是郭婶儿他们，所以边家人一下午在忙活啥，金婆子自然很清楚。